Carska pita najbolji recept 

Carska pita je izuzetno vazdušasta, mekana, izdašna i neodoljivog ukusa. Idealna za doručak ili večeru, kao predjelo ili kada vam dođu iznenadni gosti. Pravi se za pet minuta i peče za pola sata. Kada nemate vremena, a želite da iznenadite porodicu ili goste, najbrže i najbolje jelo koje možete spremiti je carska pita. Ukoliko je spremite na ovaj način, svi će Vam tražiti recept. Sam naziv pite govori više od reči, zato ne čekajte ni sekund, nego počnite da pravite najbolju i najukusniju carsku pitu.

Potrebni sastojci:

4 jajeta

2 dl jogurta (1 šolja)

1 dl ulja (1/2 šolje)

2 dl (2 šolje) mekog brašna

1 prašak za pecivo

1 kašičica soli

150 g šunke

150 - 200 g belog sira

2 crvene pečene paprike 

1 kašika origana (ili peršun po ukusu)

2 kašike susama

Recept za pripremu carske pite: 

U veću posudu dodati 1 šolju jogurta, 1/2 šolje ulja, 2 šolje mekog brašna, četiri jajeta, kašikicu soli i jedan prašak za pecivo. Sve sastojke lepo sjediniti. U smesu dodati 150g šunke iseckane na kockice, 150g belog sira iseckanog na kockice, dve pečene crvene paprike iseckane i jednu kašiku origana. Zagrejati rernu na 200 stepeni, sipati smesu u podmazan pleh ili na papir za pečenje, posuti susamom i peći na 200 stepeni da porumeni, oko pola sata. Prijatno! :)

Kompletan postupak pripreme carske pite pogledajte u video receptu ispod: