Recept za mekike na starinski način
Ljubitelji testa će teško odoleti mirisu sveže prženih mekika, koje podsećaju na neka prošla vremena. S obzirom da je papirić sa napisanim receptom za... Read more
Hleb od speltinog brašna recept
Spelta je sorta pšenice izuzetne hranljive vrednosti. Bogata je proteinima, vitaminima i mineralima. Speltino integralno brašno sadrži dijetalna vlakn... Read more
Domaće testo za tortilje recept
Domaće tortilje su mnogo ukusnije i zdravije od kupovnih, samim tim što ne sadrže raznorazne aditive bez kojih ne bi mogle toliko dugo da ostanu sveže... Read more
Fokača (Focaccia) osnovni recept
Italijanska pogača ili fokača je aromatični hleb sa ruzmarinom i maslinovim uljem. Nekada davno u antičkom Rimu naziv za fokaču je bio "panis foc... Read more
Pica (pizza) najbolji recept za početnike
Mnogo je različitih recepata za picu i svi misle da je njihov onaj pravi. Nije isto peći picu u profesionalnoj pica peći i u kućnoj rerni. Pica u pice... Read more
Burek sa sirom od gotovih kora
Dovoljno je reći da znam sve pekare u gradu gde se pravi najbolji burek i da isti jedem skoro svaki dan za doručak. Burek u kućnoj radinosti mi nikada... Read more